Four pyrolyse

DOS7585X

Inox précieux

- La chaleur combinée
Les résistances de sole et de voute associées à la résistance circulaire et sa turbine vous permettent d'obtenir des cuissons plus homogènes et de réaliser des économies de temps et d'énergie puisque le préchauffage n'est pas nécéssaire.

- Fonction combisteamer
Associé à la cuisson vapeur (assistée) la cuisson des viandes, poissons est parfaite et vos préparations sont croustillantes à l'extérieur et moelleuses à l'intérieur. Idéal aussi pour la cuisson des pains, brioches, cakes etc ...

- La fonction séchage
La fonction permet de déshydrater à une température maitrisée fruits, herbes aromatiques ou légumes. Empêchant la prolifération des bactéries et en préservant les minéraux et vitamines des aliments. Ce procédé permet de les conserver quelques mois.

Four Combiné Vapeur

Four Multifonction Plus

Nettoyage Pyrolyse

Caractéristiques techniques principales

Type d'énergie:

Electricité

Mode de cuisson:

Multifonction +

Mode de nettoyage:

Pyrolytique

Porte

Nombre de vitre(s) de la porte:

Matériau de la porte:

Plein verre

Couleur de la porte:

Noir

Equipement de la porte:

Porte froide

Ouverture de la porte:

Abattante Soft Close

Cavité

Volume de la cavité en l:

Dimensions de la cavité H x L x P en mm:

382X474X405

Régulation de la température:

Electronique

Nom de la cavité:

Enamélite

Casserolerie

Nombre de Grilles:

Type de grille:

2 grilles plates sécurité;2 demi-grilles

Nombre de plats:

Type de plaques et plats:

1 plat 45 mm

Système sortant et gradins:

Système sortant télescopique total

Tourne broche:

Non

Dimensions

Dimensions du produit nu H x L x p (mm):

592X592X609

Dimensions de la niche d'encastrement H x L x P (mm):

585X560X550

Poids net en kg:

41.8

Poids brut en kg:

43.1

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