Four pyrolyse combiné vapeur DOR7586A

Collection
Fascination

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Fonction combiné vapeur
Associé à la cuisson vapeur (assistée) la cuisson des viandes, poissons est parfaite et vos préparations sont croustillantes à l'extérieur et moelleuses à l'intérieur. Idéal aussi pour la cuisson des pains, brioches, cakes, etc ...

Cuisson 100% vapeur
La cuisson vapeur permet de cuire vos aliments de façon saine, sans apport de matière grasse donc de préserver leurs nutriments ainsi que votre santé.

Fonction Pyro Express
En se servant de la chaleur résiduelle d'une cuisson précédente, cette fonction nettoie la cavité en 59 min et permet une économie d'énergie de 50%. Étudiée pour un nettoyage efficace en un temps record.

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Four Multifonction Plus

Avec son volume de 73 litres, ce four révèle les mêmes talents que les fours de dimension traditionnelle. Parmi les 10 fonctions bien distinctes offertes par la Multifonction Plus, un mode « Pain » permet d’offrir chaque jour à sa table un pain moelleux, bien doré et croustillant à souhait.

La cuisson Basse Température

10 plats dans le plus pur respect de la tradition culinaire. A l’avant-garde de la technologie, ces fours encastrables pyrolyse De Dietrich proposent cette cuisson douce, régulière et homogène, inférieure à 100°C, utilisée par les Chefs cuisiniers. L’accès à ce programme est extrêmement simple. Il suffit de choisir son plat : agneau rosé ou bien cuit, rôti de veau, rôti de bœuf, petits et gros poissons entiers, yaourts… pour que le four encastrable pyrolyse exécute ensuite automatiquement la cuisson désirée.

Le Guide Culinaire

Jusqu’à 97 recettes proposées. Une qualité de cuisson garantie. Après avoir choisi l’une des recettes préprogrammées, avoir indiqué ensuite le poids de la préparation, le four encastrable pyrolyse détermine automatiquement le mode de cuisson adapté, la température idéale et le temps de cuisson nécessaire, à la minute près.

Porte soft close

Le confort extrême d’une fermeture en douceur. Ce système ingénieux permet à la porte de votre four encastrable pyrolyse de se refermer tout en douceur, sans à-coups.

Rails sortants

Grâce à un ingénieux système de rails sortants, ce four encastrable pyrolyse permet de faire coulisser grilles et plat dans le plus grand confort.

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Etiquette_Energie_Label_DOR7586A.pdf (153 Ko)

Caractéristiques techniques principales

Type d'énergie:

Electricité

Mode de cuisson:

Combiné vapeur

Mode de nettoyage:

Pyrolytique

Bandeau de commande

Matériau du bandeau:

Tole + verre

Couleur du bandeau:

Absolut black

Nombre de manettes:

Type de fonction hors programmateur:

Réglage (toutes fonctions)

Porte

Nombre de vitre(s) de la porte:

Matériau de la porte:

Tole + verre

Couleur de la porte:

Noir

Equipement de la porte:

Porte froide

Ouverture de la porte:

Abattante Soft Close

Cavité

Volume de la cavité en l:

Régulation de la température:

Electronique

Nom de la cavité:

AILICS

Eclairage

Nombre de lampe(s):

Type de lampe:

Halogène

Eclairage à l'ouverture de porte:

Oui

Casserolerie

Nombre de Grilles:

Type de grille:

2 grilles plates sécurité;2 demi-grilles

Nombre de plats:

Type de plaques et plats:

1 plat 20 mm;1 plat 45 mm;1 plat vapeur inox

Système sortant et gradins:

Système sortant télescopique partiel

Tourne broche:

Non

Consommations

Temps de préchauffage en min:

Consommation d'énergie pour préchauffage en kWh:

0.29

Consommation d'énergie pour maintien 1h à 200°C en kWh:

0.42

Consommation pyrolyse 80 mn en kWh:

2.93

Sécurité

Autres sécurités:

Auto stop système;Verrouillage accès au bandeau

Branchements

Tension en V:

220-240

Fréquence en Hz:

Intensité en A:

Longueur du cordon électrique en cm:

115

Type de prise:

Sans prise

Puissance maxi-électrique en (kW):

3.385

Dimensions

Dimensions du produit nu H x L x p (mm):

592X592X609

Dimensions de la niche d'encastrement H x L x P (mm):

585X560X550

Poids net en kg:

44.1

Poids brut en kg:

45.6

Fonctions du four

Séquence de cuisson:

Chaleur tournante

Séquence de cuisson 2:

Chaleur Combinée

Séquence de cuisson 3:

Traditionnel

Séquence de cuisson 4:

Eco

Séquence de cuisson 5:

Gril ventilé

Séquence de cuisson 6:

Sole ventilée

Séquence de cuisson 7:

Gril fort variable

Séquence de cuisson 8:

Maintien au chaud

Séquence de cuisson 9:

Décongélation

Séquence de cuisson 10:

Pain

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Four pyrolyse combiné vapeur

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